Lima alternativa: Callao Monumental y Barranco

A todos nos ha pasado que hablamos con un extranjero y nos preguntan por sitios a los que avergonzadamente debemos admitir que no conocemos y sentimos que hacemos el ridículo, o nos hablan de tal lugar y arrochamos porque acabas de decirle muy orgulloso que eres de Lima pero no, no puedes mentirle porque nunca has ido y de ahí te preguntan y quedas fatal, limeñ@ mentiros@. Nunca has ido a ese lugar y deberías sentirte avergonzado. Shame on you limeñ@, la gente gasta miles de dólares para volar hasta nuestra capital y a nosotros, que vivimos aquí, se nos pasa la vida y nunca salimos a conocerla.

Para todos los que se han sentido así alguna vez, (espero que después de eso se hayan prometido salir a conocerla mejor), solo que todavía no saben muy bien por dónde empezar, aquí les ofrecemos dos alternativas muy interesantes y diferentes para descubrir nuestra Lima encantada. 

Callao Monumental: el arte por la violencia

Proyecto Fugaz tiene como objetivo recuperar al distrito de la violencia a través del arte y la cultura. Desde el 2015 viene desarrollando una novedosa propuesta de arte en el Callao histórico mediante la búsqueda de la participación de la comunidad, la cual ha recibido una oportunidad de trabajo, dejando de lado la delincuencia para así convertir al Callao en un lugar turístico y artístico.

Un sábado en el Callao Monumental:

El proyecto ofrece un tour que comienza al medio día, a solo 20 soles, para recorrer las calles del antiguo barrio acompañado de arte, gastronomía, graffiti, diseño e historia. Aquí pueden ver los detalles para participar de esta gran iniciativa.

Domingo en Barranco, nunca tiene pierde

Barranco es uno de los distritos que cada vez tiene más cosas nuevas para conocer. Por eso siempre es una buena idea pasear por aquí, además de que tiene una oferta cultural muy interesante como museos y galerías. También hay restaurantes, bares, cafés, tiendas, heladerías, mercados, entre otros; y para todos los presupuestos. Acá te dejamos una opción para organizar tu día en este entretenido distrito.

Domingo

11:00 am: Brunch en Mo Café + Bistro

12:30 pm: Ecomarket en Avenida El Sol, al frente de América TV

1:30 pm: Helado de BLU: il gelato del barrio

2:00 pm: MATE: Museo de Mario Testino

4:00 pm: Feria para adoptar perritos en la plaza de Barranco

5:00 pm: La hora del cafecito en Tostaduría Bisetti

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Tres opciones para comer hamburguesas en Lima

Que levante la mano la persona a la que no le gusta comer hamburguesas, si esto fuera una conferencia o algo similar creo que las manos levantadas serían muy pocas. Por más de que sea un "gusto culposo" nunca nos podemos negar ante la presencia de una.

Mientras escribo esto y selecciono las fotos de los lugares, solo pienso en teletransportarme para poder comer una hamburguesa en este instante. Quizás muchos pensaran que comer una hamburguesa en cualquier sitio da igual, pero la realidad es que existen muchos factores (más allá del local, ubicación, etc.). Considero que los factores básicos de elección de dónde comer una hamburguesa están relacionados con los ingredientes y para mí son los siguientes:

1. La carne: obviamente, esta es la base y el ingrediente principal. Sin ella no estaríamos hablando de este delicioso plato.
2. El pan: sí, este elemento es igual de importante. Lo ideal es que sea húmedo ya que no debe secarse hasta terminar la hamburguesa.
3. Los acompañamientos: aunque sean elementos secundarios no hay porque olvidarlos. Ya sea queso, tomate, lechuga, tocino o algún otro; estos le dan el sabor o textura extra que nuestra hamburguesa necesita.

Ahora sí, luego de esta breve introducción sobre los factores importantes (para mí) antes de elegir un lugar de hamburguesas... Vamos con las recomendaciones (haciendo click en el nombre de cada restaurante podrás acceder al fanpage o página web para tener más información):

1. Papacho's: 

Lo que más me gusta de este lugar es que su diversidad no tiene limites. Combinan un plato típico de Estados Unidos con los mejores insumos peruanos, además, hay opciones vegetarianas (como para que ninguno se niegue a ir). Los precios van desde los S/.30 soles, el tamaño de la hamburguesa y su sabor lo valen. Recomendadísimo!

2. Café A. Bistró:

Por más de que la carta de este restaurante es súper variada, uno de los platos más conocidos y de los que se está hablando mucho por redes sociales es la famosa hamburguesa. Uno de sus diferenciadores es que en vez de colocarla al fuego directo o con aceite, ellos la fríen en mantequilla... Lo cual logra que el contorno de la carne sea firme y que la hamburguesa no se desarme al momento de morderla.

3. Juicy Lucy: 

El primer diferenciador de este local es su estilo. Para empezar, no hay mozos que te atiendan. El cliente hace su pedido, espera la orden y listo. Si bien la carta de hamburguesas no es tan extensa como las dos opciones anteriores, el restaurante afirma que eso les permite concentrarse en desarollar el mejor sabor con las hamburguesas que venden.

Y, ¿qué tal les pareció? Cuéntenos si alguno de estos lugares ya es su favorito (cualquier recomendación siempre es bienvenida).

¡Que tengan un buen fin de semana!

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Una cita con tu mascota

Las mascotas se han convertido, sin duda, en un miembro más de nuestra familia. Muchas veces queremos llevarlos con nosotros a cualquier lugar que vayamos, pero lamentablemente no siempre se puede. En el post de hoy te contamos acerca de 5 lugares para comer en los que “los engreídos de la casa” también son bienvenidos. ¡Sigan leyendo!

• Homemade

A solo a unas cuadras del Parque Kennedy. La dirección: Henry Revett #259, Miraflores. En el lugar podrás encontrar desde los mejores dulces como cinnamon rolls, cheessecakes hasta ensaladas y smoothies saludables.

• Las Vecinas 

Las Vecinas se definen como un lugar cálido y agradable en donde se puede disfrutar de buena comida. El local abrió en el año 2012 y su mirada siempre ha sido ofrecer productos orgánicos de producción nacional. Lo diferente y llamativo de este lugar es que esperan a las mascotas con un recipiente de agua y premio. ¿Increíble no? La dirección: Jr. Domeyer 219, Barranco.

• BesoFrancés

Su dueña Samantha Lafosse - Marín es una amante de los animales así que incluirlos su negocio le pareció natural. Su quiosco es visitado por perros y gatos, los cuales degustarán galletas de cortesía. La dirección: Parque Intihuatana Malecón de la Reserva, Miraflores. Actualmente, cuenta con tres locales más en el Jockey Plaza, Open Plaza Angamos y en el Club Regatas.

• Armónica

Se definen como un espacio que promueve el estilo de vida saludable, equilibrio y armonía con tu cuerpo y el medio ambiente. En su carta encontrarás lasagna vegana, hamburguesas de quínoa y mucho más. Su local cuenta con una zona pet-friendly en la que hay croquetas para cada uno de estos visitantes. La dirección: Av. Mariscal La Mar 1167, Miraflores.

• Buena Vista

Este café ofrece la mejor combinación: un “club sándwich” + limonadas árabes y una gran vista que da al mar. La dirección: Parque Grau, Malecón Cisneros, Miraflores.

Y, ¿qué tal les pareció? Cuéntennos si ya conocen alguno de estos lugares o que otras opciones son las mejores para ustedes. ¡Buen inicio de semana para todos!

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3 lugares para acampar en Lima que no te puedes perder

Marcahuasi 

Esta singular formación rocosa en las alturas de Huarochirí, se encuentra a sólo tres horas de Lima.  Llegar a este bosque de piedras es una increíble experiencia ya que es considerado uno de los centros magnéticos y energéticos más importantes del mundo y además un lugar de avistamiento de ovnis. La caminata para llegar, desde el pueblo de San Pero de Casta es de aprox. tres horas de duración y demanda buen físico. No se preocupen, hay opción de alquilar burros para subir. Pero para los más flojos, ahora hay un camino para carros que te deja arriba. No se olviden de llevar bastante abrigo.

Huancaya

La Reserva Paisajística Nor Yauyos Cochas es considerada uno de los paiajes altoandinos más hermosos del Perú. Elegir un lugar para acampar en esta área no es tarea muy difícil ya que hay lagunas lindas todo el tiempo mientras subes. Para acampar en Huancaya es obligatorio llevar mucho abrigo porque en las noches la temperatura baja bastante. Desde Lima, la ruta es vía la Panamericana Sur hasta Cañete (km 140), luego por el desvío a Lunahuaná y de ahí por una carretera hacia Vitis y Huancaya (130 km, aproximadamente). No toda la carretera está asfaltada, por eso es recomendable ir en una camioneta 4x4. 

 Lomas de lachay

A menos de dos horas de Lima, esta reserva nacional es perfecta para ir con la familia o amigos. Como está ubicada en la costa, el clima es ideal para acampar porque no hace demasiado frío y hay varias caminatas que no demandan mucho esfuerzo físico. La entrada se encuentra en el km. 105 de la Panamericana Norte y los meses ideales para visitar van desde julio a octubre, dado que es la época de vegetación. El precio por adulto es de S/. 5 y en caso de quedarse a acampar S/.10.

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